MERHABALAR SEVGİLİ GREY OKURLARI,
BU SAYIYA EN UYGUN TARİFLERDEN BİRİ OLDUĞUNU DÜŞÜNDÜĞÜM “ANNE KURABİYESİ” REÇETESİ İLE SİZLERLE BİRLİKTEYİM. MALZEMESİ VE YAPIMI EN BASİT OLAN BU KURABİYENİN TARİHİ NERELERE DAYANIR BİLMİYORUM, AMA EN ÖNEMLİ MALZEMESİNİN SEVGİ OLDUĞU, KOKUSU ANNELERİMİZİN, BABALARIMIZIN DANTEL DOKULU EVLERİNİ HATIRLATAN, NESİLDEN NESİLE SEVGİYLE AKTARILAN BU GÜZEL KURABİYEYİ YAPARKEN DİKKAT ETMENİZ GEREKEN TEK NOKTA SEVDİKLERİNİZİ DÜŞÜNMEK.
DENEYENLERE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN.
Malzemeler:
> 1 Adet Yumurta
> 1 Adet Yumurta Sarısı
> 1 Çay Bardağı Yoğurt
> 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
> 1 Su Bardağı Toz Şeker
> 1 Paket Vanilya
> 1 Adet Portakal Kabuğu Rendesi
> 1 Paket Kabartma Tozu
> 5 Su Bardağı Un
Hazırlanışı:
Yumurta, şeker, yoğurt, sıvı yağ ve portakal kabuğu rendesi bir kabın içine konularak karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek yumurtalı karışımın içerisine ekleyin, kulak memesi kıvamından daha yumuşak bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır ve yumurta sarısı sürülmüş hamurlar şekere batırılıp üzerine dilerseniz fındık parçaları ekleyin.
180 derecede 15 dakika pişirin.
Afiyet olsun.
0 Yorum